Xu Hướng 11/2022 # Nấu Bánh Tét Ngày Hai Mươi Chín Tháng Chạp Năm Canh Tý / 2023 # Top 14 View | Xnko.edu.vn

Xu Hướng 11/2022 # Nấu Bánh Tét Ngày Hai Mươi Chín Tháng Chạp Năm Canh Tý / 2023 # Top 14 View

Bạn đang xem bài viết Nấu Bánh Tét Ngày Hai Mươi Chín Tháng Chạp Năm Canh Tý / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Xnko.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Một bài ảnh gửi đến bạn đọc về việc gói và nấu bánh tét ở quê nhà của An…

… trong ngày hai mươi chín tháng Chạp năm Canh Tý (2020 âm lịch). Tết Tân Sửu 2021 đã đến gần, thật gần…

Xin lỗi trước với bạn đọc là ảnh không đẹp vì thiếu ánh sáng tự nhiên, lý do đầu tiên là tiết trời miền Trung gần tết thường nắng mưa âm u thất thường, thứ hai là nhà mình thường gói bánh vào sáng sớm (tầm 4g sáng), tới 6g thì nổi lửa nấu bánh, nên không có cách gì để tận dụng ánh nắng tự nhiên vào trong những bức ảnh. Bạn xem đỡ nha!

Công đoạn lau lá chuối, sau khi đã ngâm nếp, ngâm đậu xanh Sau đó má mình sẽ xếp lá trước cho riêng từng đòn bánh tét. Công đoạn này được làm vào ngày 28 âm lịch (nếu năm nào không có 30 thì sẽ làm ngày 27, tức là trước ngày nấu bánh một ngày). Nhà mình chỉ gói bánh tét thôi, không gói bánh chưng. Và cũng chỉ gói bánh tét chay với nếp và đậu xanh thôi, vì sợ bánh có thịt không để được lâu, với tết ăn thịt thà nhiều ngán! Đậu xanh được đãi, nấu chín trước và tán hơi nhuyễn. Sau đó má sẽ vo thành từng viên dài cho dễ gói bánh vào hôm sau. Ngày gói bánh nè! Má mình làm chính hết, ba và tụi mình thường chỉ phụ cột dây thêm thôi. Cây bánh tét nhà mình dài và bự lắm à! Gói 7 kg nếp được chừng 12 đòn bánh như thế này. Thấy nhiều vậy chứ nấu xong cho hơn phân nửa. Bánh sẽ được nấu ở khoảng sân trống phía sau nhà. Trong ảnh ba đang nổi lửa. Kinh nghiệm của má mình là thoa nước rửa chén lên xung quanh nồi để sau khi nấu chà rửa lớp nhọ nồi sẽ dễ dàng hơn. Củi nấu bánh thì tận dụng từ những cành cây gãy trong vườn nhà, nhiều nhất là củi dừa, để dành trong năm (thật ra nhà chỉ còn có vài cây lớn), vậy mà nhiều khi nấu còn không hết và tồn đọng từ năm này sang năm khác nữa. Trước khi thả bánh vô sẽ lót một lớp lá chuối dày xuống đáy nồi, đề phòng bị sít (cháy khê) Nhà mình thường gói và nấu bánh trong ngày, chỉ có một năm nấu qua đêm, nhưng canh mệt quá, nên từ dạo ấy bỏ luôn chỉ nấu ban ngày. Ngày nấu bánh sẽ là trước ngày cuối năm (âm lịch) một ngày, để ngày cuối năm còn rảnh rang nấu nướng cúng rước ông bà và dọn dẹp đón tết. Nhà mình thường nấu bánh khoảng 14 tiếng. Trong ảnh là bánh đã vớt. Thành phẩm hổng được hoàn hảo nhưng chất lượng thì miễn chê nha!

Khai Xuân, Mở Hàng Năm Canh Tý 2022 Ngày Nào Đẹp? / 2023

Theo quan niệm của người Việt, ngày mùng 1 Tết không chỉ là ngày khởi đầu của năm mới, mà còn là thời điểm trời đất giao hòa, vạn vật sinh sôi. Người Việt đặc biệt coi trọng những việc làm vào thời khắc đầu tiên của xuân mới. Trong phong tục đón Tết cổ truyền, chuyến xuất hành đầu năm mang ý nghĩa cầu mong một năm mới thuận lợi, đại cát. Vì vậy mọi người sẽ xem giờ và hướng xuất hành được cho là phù hợp, với hy vọng năm mới xuân sang sẽ gặp nhiều may mắn. Ngoài ra, với những người kinh doanh, làm ăn, họ cũng rất kỹ càng trong việc lựa chọn ngày khai xuân, mở hàng, với hy vọng một năm sẽ làm ăn phát đạt, thuận buồm xuôi gió.

– Việc nên làm: Ngày này tốt cho toàn bộ các việc khai trương, mở hàng lấy lộc đầu năm Canh Tý 2020.

Mùng 4 Tết (28/1/2020 dương lịch)

– Các tuổi: Ngày này tốt cho tất cả các tuổi, trừ Nhâm Tý, Bính Tý, Giáp Thân, Giáp Dần.

– Giờ tốt: (Mão 5h-7h), Ngọ (11h-13h), Thân (15h-17h), Dậu (17h-19h)

Mùng 5 Tết (29/1/2020 dương lịch)

– Các tuổi: Tốt cho tất cả các tuổi, trừ Quý Sửu, Đinh Sửu, Ất Dậu, Ất Mão, nên hạn chế xuất hành xa hay tiến hành việc quan trọng.

– Giờ tốt: Mão (5h-7h), Tị (9h-11h), Thân (15h-17h), Tuất (19h-21h).

Mùng 6 Tết (30/1/2020 dương lịch)

– Việc nên làm: Chỉ tốt cho khai bút, mở cửa văn phòng lấy ngày, ký kết giao dịch đầu năm (nếu có).

– Lĩnh vực: Tốt cho khai trương lĩnh vực văn phòng phẩm, trang phục đồ công sở lấy ngày, khai trương dệt kim, may mặc, thiết kế thời trang.

– Các tuổi: Tốt cho tất cả các tuổi, trừ tuổi Bính Dần, Canh Dần, Bính Thân.

– Giờ tốt: Thìn (7h-9h), Tị (9h-11h), Mùi (13h-15h), Tuất (19h-21h)

Mùng 8 Tết (1/2/2020 dương lịch)

– Việc nên làm: Tốt cho toàn bộ các việc mở hàng, khai trương, lấy lộc đầu năm.

– Các tuổi: Tốt cho tất cả các tuổi, trừ tuổi Nhâm Thìn, Canh Thìn, Canh Tuất.

– Giờ tốt: Thìn (7h-9h), Tỵ (9h-11h), Thân (15h-17h), Dậu (17h-19h)

Mùng 10 Tết ( 3/2/2020 dương lịch)

– Việc nên làm: Tốt cho các việc khai trương, mở hàng lấy may đầu năm.

– Các tuổi: Tốt cho tất cả các tuổi, trừ tuổi Canh Ngọ, Mậu Ngọ.

– Giờ tốt: Mão, Ngọ, Thân, Dậu

* Thông tin mang tính chất tham khảo. Theo Thời Đại

Xem Ngày Giờ Đẹp, Ngày Tốt Xấu Năm Canh Tý 2022 Chính Xác Nhất / 2023

Như mọi năm, TT Nghiên cứu Lý học Đông phương cung cấp các ngày giờ tốt trước Tết Nguyên đán của năm mới nhằm giúp các bạn chọn ngày phù hợp cho việc Tất niên, xuất hành, xông đất,… cuối năm cũ và đầu năm mới cùng với các ngày tốt trong năm để thực hiện các công việc quan trọng hoặc xây nhà, động thổ.

Năm CANH TÝ – Vận khí Bích Thượng Thổ

Phương pháp chọn ngày tốt xấu được lưu truyền từ hàng ngàn năm trong lịch sử dân tộc Việt nam là rất đa dạng.

Chúng tôi sử dụng phương pháp loại trừ, tức là dùng tất cả các phương pháp chọn ngày giờ theo phong tục cổ truyền để chọn ra một ngày được coi là tốt nhất sau khi loại ra những ngày xấu dựa trên các phương pháp này.

Các phương pháp Cổ bao gồm các phương pháp:

Sinh khắc của Can Chi

Nhị thập bát tú

12 Chỉ Trực

Hoàng Đạo – Hắc Đạo

Sát chủ, Thọ tử, Dương Công Kị Nhật, Tam nương, Nguyệt kị, Vãng vong, Thiên Tai-Địa Họa

Tống Cựu Nghênh Tân, tiễn năm cũ Kỷ Hợi 2019 và chào đón năm mới Canh Tý 2020. Theo truyền thống dân tộc Việt trải gần 5000 ngàn năm, các phong tục tập quán cho ngày Tết cổ truyền vẫn được chúng ta được gìn giữ . Phong tục truyền thống bao gồm ngày tất niên, xuất hành, xông đất.

Chọn ngày khai trương và chọn ngày xây sửa nhà để cầu may mắn, tài lộc, đón Lành tránh Dữ. Phong thủy gia Mạnh Đại Quân (tức Hoàng Triệu Hải) đề xuất về các ngày được coi là tốt để quý vị bạn đọc tham khảo.

Toàn bộ ngày giờ dùng trong năm Canh Tý vận khí Bích Thượng Thổ theo Lạc Thư Hoa Giáp.

Tất Niên

Đây là một nghi thức tổng kết và ghi nhận những thành quả sau 365 ngày lao động sản xuất của Gia Đình và Dòng Tộc. Thông thường sẽ diễn ra vào các ngày 29 và 30 tháng Chạp với một nghi lễ Cúng Thần Linh và Gia Tiên.

Ngày 24 tháng Chạp (12): giờ tốt 9-11h; 15-17h; 17-19h.

Ngày 26 tháng Chạp (12): giờ tốt 9-11h; 17-19h; 21-23h.

Ngày 30 tháng Chạp (12): giờ tốt 9-11h; 17-19h; 21-23h.

Ngày xuất hành & mở hàng

Ngày xuất hành là ngày đi xa để làm việc hay bắt đầu thực hiện việc quan trọng chứ không phải là đêm 30 tết hay sáng mùng 1.

Tuy nhiên theo phong tục thì ngày mùng 1 tết là ngày xuất hành để chúc tết và tới Chùa cầu An, nên sẽ có khung giờ tốt.

Ngày mùng 1 tết năm nay là ngày Hoàng Đạo nên chúng ta có thể ra khỏi nhà để đi xông đất hoặc Lễ Chùa từ khung giờ: 23-01h; 7h-9h.

Ngày tốt khai trương & mở hàng

Mùng 6 tháng Giêng: 5h-7h; 17-19h

Mùng 9 tháng Giêng: 7h-9h; 11-13h.

Hướng Xuất Hành

Hướng tốt xuất hành là hướng Tây Bắc.

Tuổi xông đất

Tục xông đất đầu năm là một nét đặc trưng của dân tộc Việt nam được lưu giữ qua hàng ngàn năm.

Đây là tập tục không thể thiếu trong ngày đầu năm mới bởi đây là người đầu tiên bước vào nhà trong năm mới.

Người xông đất được coi là người đại diện cho một năm mang tới cho chủ nhà sự may mắn và an lành cho một năm.

Người được chọn phải là người không có tang, mạnh khỏe, tính tình cởi mở và vui vẻ. Năm 2020 thì người xông đất nên mặc áo màu vàng, đại diện cho màu của vận khí năm 2020 và những tuổi sau là những tuổi phù hợp nhất để xông đất:

Mậu Dần(1998), Ất Sửu (1985); Mậu Thìn(1988), Tân Hợi (1971), Mậu Thân(1968).

* Riêng tuổi Ât Sửu tuy tốt nhưng đang hạn tam tai, cho nên cần cân nhắc sử dụng.

Hướng tốt để động thổ

Phương vị động thổ cho năm 2020 là tại hướng Tây Bắc: 292.5 độ – 337.5 độ.

Người được chọn động thổ phải là người không phạm kim lâu, hoang ốc, tam tai và là người bề trên có cùng huyết thống với chủ nhà – trong trường hợp mượn tuổi. Không được mượn tuổi người ngoài bởi đây là phương pháp sai.

Các Phương xấu 2020 cần tránh

Năm 2020 các Phương xấu bao gồm: Thái Tuế đóng ở sơn Tý – Quí thuộc hướng Bắc, Xung Thái Tuế tại các sơn Ngọ-Đinh thuộc hướng Nam, Tuế phá ở sơn Mão – Ất thuộc hướng Đông, Tam sát bao gồm các sơn Tị – Ngọ – Mùi, Đại sát ở sơn Tý thuộc phương Bắc và Nhị hắc và Ngũ Hoàng tại lần lượt tại hướng Tây, và hướng Đông.

Ngày giờ tốt xấu năm Canh Tý 2020

Bảng tra ngày giờ tốt xấu năm Canh Tý (2020)

CHÚC MỪNG NĂM MỚI, CHÚC QUÍ VỊ MỘT NĂM MỚI AN KHANG THỊNH VƯỢNG

Hà nội tháng 12 năm KỶ HỢI Việt Lịch Mạnh Đại Quân (tức Hoàng Triệu Hải)

Mọi đóng góp xin chuyển vào:

TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU LÝ HỌC ĐÔNG PHƯƠNGSố Tài Khoản: 0021000411012Ngân hàng Vietcombank chi nhánh Hà Nội

Lễ Cúng Giải Hạn Tam Tai Năm Canh Tý 2022 / 2023

Cúng tam tai hay còn được gọi là cúng sao giải hạn được xem là nghi thức cầu xin thần linh ban phúc lành cho bản thân tránh khỏi những tai ương không đáng có trong 3 năm xấu này. Vậy năm 2020 là năm Tam tai của những con giáp nào? Cách cúng Tam tai 2020 như thế nào để hóa giải?

1. Năm 2020 là năm Tam tai của con giáp nào?

Theo Lịch âm dương, 3 tuổi Tỵ, Dậu, Sửu phạm Tam Tai vào ba năm: Hợi (đầu Tam Tai), Tý (giữa Tam Tai), Sửu (cuối Tam Tai).

Các Thần Tam tai tương ứng với mỗi năm cúng lễ giải hạn Tam tai như sau:

Năm Hợi, cúng ngày 21, quay về hướng Tây Bắc vái lạy ông Thiên Bại

Năm Tý, cúng ngày 22, quay về hướng Bắc vái lạy ông thần Địa Vong.

Năm Sửu, cúng ngày 14, quay về hướng Đông Bắc vái lạy ông Địa Hình

Do đó, trong năm Canh Tý 2020, các con giáp này nên cúng sao giải hạn vào ngày 22 hằng tháng. Khi cúng phải quay về hướng chính Bắc để vái lạy ông thần Địa Vong. Có thể làm lễ cúng Tam tai ở chùa, ở sân nhà nhưng tốt nhất vẫn nên thực hiện cúng ở ngã 4, ngã 3 đường.

2. Lễ vật cúng tam tai

Thông thường lễ vật cúng tam tai bao gồm:

3 chung nước.

3 chung rượu.

1 nắm muối gạo.

3 miếng trầu cau.

3 điếu thuốc.

3 đoạn dây lưng quần.

1 bộ Tam Sên cúng tam tai gồm 1 trứng hột vịt luộc, 1 con tôm luộc, 1 miếng thịt ba rọi luộc.

1 ít tóc rối của người phạm Tam tai

Giấy đỏ gói 3 đồng bạc cắc.

1 cặp đèn cầy, giấy vàng bạc, bông và trái cây.

1 bộ đồ thế.

3 cây nhang.

3. Hướng dẫn cúng tam tai

Cách cúng tam tai 2020 đơn giản như sau:

4. Bài văn khấn giải hạn Tam tai năm 2020:

Bước 1: Đem đồ cúng đã chuẩn bị tới ngã ba đường mà mình ít đi qua đó nhất.

Bước 2: Bày ra vái cúng và đọc văn khấn.

Bước 3: Sau đó vái 3 lần, lạy 12 lạy và chờ đến khi tàn hết nhang đèn, giữ im lặng tuyệt đối, không nói chuyện với bất cứ ai.

Bước cuối cùng: Đem gói (tóc, tiền lẻ) bỏ đi hoặc đốt chung với 3 xấp giấy tiền.

Muối gạo thì rải ra đường, chỉ mang bàn và đồ dùng về nhà.

Khi đi tránh quay đầu lại nhìn và phải thay quần áo mới ngay khi về đến nhà.

“Hôm nay là ngày 22 tháng …., năm Canh Tý

Con tên là:……

Tuổi:……

Hiện cư ngụ tại:……

Nay con thành tâm thiết bày phẩm vật, cầu xin “MÔNG LONG ĐẠI TƯỚNG THIÊN BẠI TAM TAI THỦY ÁCH THẦN QUAN” phù hộ độ trì cho con và toàn thể gia đình được bình an mạnh khỏe, tai qua nạn khỏi, phiền não đoạn diệt, nghiệp chướng tiêu trừ, thường hoạch kiết tường, vĩnh ly khổ ách.

Thứ nguyện: Âm siêu dương thới, hải yến hà thanh, pháp giới chúng sanh, tề thành Phật Đạo.

Phục duy cẩn cáo!”

Cập nhật thông tin chi tiết về Nấu Bánh Tét Ngày Hai Mươi Chín Tháng Chạp Năm Canh Tý / 2023 trên website Xnko.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!